KaffeMorten

Godmorgen.

Jeg har skrevet en del om min kværn, og min tur til Søren Stiller i fredericia hvor jeg hentede den. Jeg har været meget begejstret for den og det udstyr jeg har anskaffet til den. Dagen i dag har gjort mig mindre begesjtret for K10′ern fra Fredericia og dens tilbehør!

Jeg havde øvetid i én time fra 11:10 til 12:10, og havde åbnet kaffer hhv. 1 time og 2 timer før. Gjort alt klar til at rykke hurtigt ind, så jeg kunne få udnyttet tiden på Aurelliaen optimalt. Det første der skete var ekstremt forstyrrende og tilsyneladene fatalt. Kværnens Volttransformers sikringer sprang hver gang jeg tændte kværnen. ARGHHHHH!!!!!!!! Derfor stod jeg uden kværn og øvetid. Da nyheden blev spredt flokkedes folk omkring min station. Alle omkring konkurrencen ved at det værste der kan ske, er at kværnen ikke virker. Med det samme blev jeg stillet overfor nogle alternativer. Sammy Piccolo, den Canadiske baristamester tilbød mig at jeg kunne låne hans. Det vidste jeg ikke rigtig lige, da den er meget anderledes og med timer. En fyr fra Espressoparts.com kom rullende med en Mazzer Robur. Egentligt en fantastisk kværn(tror jeg), men jeg har aldrig arbejdet med den. Og så kom der en lille japansk fyr der stak mig et Compak visitkort. Han havde en brugt Compak k10, og den synes han jeg skulle låne. Derudover var han klar til at skifte knivene fra min over til hans, så den ville ligne min mere. Alt sammen helt vildt fedt, så jeg besluttede at tage imod hans generøse tilbud. Vi skiftede dog ikke knivene for efter lidt dialog blev vi enige om at mængde af kaffe den maler pr. tid alligevel ville være anderledes.

Derudover var han gode venner med fyrene fra Wega standen. Thomas Sigfred startede ud på en Wega, og Rasmus lærte at lave kaffe på én. Det virkede derfor lidt som om skæbnen spillede os et puds da vi var på vej derover for at jeg kunne lære min nye kværn bedre at kende. Jeg blev faktisk ret gode venner med min nye kværn, og fik også lidt tid sammen med den en Aurelliaen. Ahhhhh! Alt endte godt, og jeg fik også en ny øvetid skænket af den dejlige Amber Sather. FEDT!

Udover mit lille kværndrama er der sket tusindvis at spændende ting herovre, men jeg skal simpelthen i seng nu. Det er trods alt en vigtig dag imorgen:-) Håber i får en fed fest nede i kaffebaren. Jeg vil ihvertfald gøre mit for at skabe en god stemning!

Jeg blev forresten aldrig parret med min barista buddy, så jeg tror min nye japanerven får koppen fra Royal Copenhagen jeg købte.

/The Whitest Boy Alive, Morten Vestenaa